清々しい季節となり、作物の収穫の時期を迎えておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
9月は、イベントに追われいろいろとご迷惑をおかけ致しましたが、新芋をお求めいただきまして誠にありがとうございました。
8月末より、シルクスイートも新芋が出始めました。甘さは熟成芋とまではいきませんが、ようやくしっとり感も増し新鮮で美味しいお芋となっています。この時期ならではの新鮮な食感を味わうことができます。味ののってきたシルクスイートを中心に壺焼き芋で焼きたいと考えております。
また、9月5日(土)・6日(日)に行われる『北区秋のフェスティバル』鉄人シェフNo1決定戦スイーツ部門に出場したところ、皆様方のご支援により第2位の栄誉をいただきました。これも偏に皆様方のご声援の賜と感謝申し上げます。
10月以降は、倉田屋は月曜日が定休ですが、火~日までは『芋ようかん・塩大福』の販売、木~日曜日は壺焼き芋の販売を行いますので、皆様のご声援を宜しくお願いします。