１日の最高気温が、１５℃を下回ると『お芋日和見（びより）』と呼ぶと、ＴＶの天気予報で言っていました。１１月を迎え、まだ最高気温は１５℃を下回ってはいませんが、お芋も９月ころの新物とはだいぶ違い、だいぶ蜜ものって美味しくなって参りました。

だいぶ寒くなって参りましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか？

１０月は、イベントが目白押しでしたが、雨にたたられ、台風でイベント自体が中止になった物もありました。その天候不順にもかかわらず、お芋をお求めいただきまして誠にありがとうございました。８月末より、シルクスイートも新芋が出始めました。甘さものってきており、ようやくしっとり感もまして美味しいお芋となっています。この時期ならではの新鮮な食感を味わうことができます。

焼き芋は、味ののってきたシルクスイートを中心に、里むすめ（鳴門金時）・紫芋・紅はるか等を焼いていきたいと考えております。また、芋ようかんは、紅あずま・紫芋・シルクスイートの３種類のお芋で作っております。これら三種類のお芋で作る倉田屋Originalの『芋羊羹三兄弟』はお客様方から、好評を得ており、芋羊羹の８割方の方がこの３兄弟をお求め頂いております。

１１月は、３・４が出張のため、お休みを頂きますが、土・日のイベントをお休みして、いろいろなお芋の味をお比べ頂くため、上記のお芋によるお芋スイーツの焼き芋・芋ようかんを腰を据えて販売して参りますので、是非ご賞味下さい。

なお、日光天然かき氷の有名店（池袋立教大学そば）のハチク様より、シルクスイートのご用命を頂きました。１１月１日に納品します。壺でじっくり１時間半かけて焼いたシルクスイートは、ハチク様の人気メニューの『壺焼芋ミルク』というかき氷に変身します。１１月２日以降の商品化と思われますが、下記のＵＲＬでご確認下さい。絶品のかき氷です。是非、皆様もお召し上がり下さい。

ハチク様＝　https://twitter.com/tommarche

倉田屋は今月も、日・月・火曜日が定休です。今月も、皆様のご声援を宜しくお願いします。