一年で最も寒い月となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
店主の芋じぃは、2月生まれと中高時代柔道部で寒稽古で鍛えたので(?)、スキーもできて2月は大好きです。昨年の11月から今年1月にかけて仕込みにおわれ、2月4日倉田屋にようやく、お正月がやってきました。
さて、1月27日(月)から2月2日(日)に品川シーズンテラスイベント広場において開催されました『品川焼き芋テラス2020』 では、倉田屋ブースに沢山の方がお越し頂き、感謝申し上げます。今年も、シルクスイート中心の焼き芋とシルクスイートに拘った『芋羊羹・焼芋のバター焼き』、『シルクスイート餡の和風モンブラン』や『シルクスイートの焼き芋ブリュレ』などのメニューを販売させていただきましたところ、大変多くの方にお買い求め頂き感謝の念に堪えません。また、今年は創業99年を迎え、白寿の記念の年となっております。
今年になりまして、あめりか芋や和風モンブラン、創業99年など、3社のTVや2社のラジオ番組などのメディアにも取り上げられるなど、当店の試みを知っていただけるようになりました。これもひとえに皆様方のご声援の賜物と感謝申し上げます。
ありがとうございました。
今年のイベントでは、荒天・強風やコロナウイルスのため、皆様方には大変ご迷惑をおかけいたしましたが、昨年より多くのスタッフ一同協力して、営業致しました。火力を増やし、一日に1000本のお芋を焼く体制で臨みましたが、来場者数の更なる増加で、長く並んでいただいたにもかかわらずご希望の商品が買えなかった方や列が長すぎて並ぶことをあきらめた方もおられ、皆様方にご迷惑をお掛け致しましたことを心よりお詫び致します。大変申し訳ございませんでした。
倉田屋では焼き芋を最もおいしく召し上がっていただくために、『生のお芋を時間をかけて焼く』という拘りを今後も守っていきたいと思います。何卒、この拘りをご理解いただきますようお願いいたします。
今回のイベントでお買い求め頂きました皆様に感謝致すとともに、不都合がありました方々には深くお詫びしたいと存じます。今後もより美味しいお芋スイーツを充実させて頂きますので、倉田屋への暖かいご声援をお願い申し上げます。
2月の販売予定日を掲載致します。今月は、さいたまスーパーアリーナケヤキ広場にて開催される『第1回全国焼き芋グランプリ』にも出店いたしますので、宜しくお願いいたします。