6日(木)~12日(水)まで1週間、渋谷ヒカリエB2Fでの出店しました。
毎日、卒業生や知人に購入いただき、皆さま方のお力添えに感謝しております❗
芋羊羹、バター焼き芋羊羹、壺焼き芋(シルクスイート、紫芋、鳴門金時)、薩摩芋スティック、薩摩芋のピクルスのラインナップです。
初日は、芋羊羹が用意した90本を14時前に完売するなど、予想を上回る売れ行きでした❗
連日、芋羊羹を自宅で作っているのですが、作る数が増えていくのが、嬉しい悲鳴です❗やはり、渋谷。客層も違い、お客様との会話の内容も違い、接客も楽しみでした❗
一週間の渋谷ヒカリエでの出店も12日に無事に終了。
ピクルスが少し残りましたが、用意した真空パックの壺焼き芋は1500本、芋羊羹は2500個をすべて完売しました❗
ご協力・ご声援いただきました皆さま方のご厚意の賜物と深く感謝いたします❗
毎日毎日、沢山の方がお越しになり、私は芋羊羹作りで会うことができないにもかかわらず、たくさんお買い上げいただき本当にありがとうございました❗
1月12日からは二週間ヒカリエに再出店が決まりました❗また、丸井-吉祥寺店様からのお話、11月は3日から益子陶器市に出店などいたします。
今回のヒカリエでは、新メニューや真空パックなど今後の大きな展開の商品ができたこと、そして昔ながらの芋羊羹が飛ぶように売れるなど人気の高さを知ることが出来ました❗
今後とも精進しますので、皆さま方の暖かいご声援を今後ともお願い致します❗
倉田屋店主 見附豊和